美食戰爭與生活藝術

~秋老虎轉貼~

一般人感冒發作期藥膳方>>>

【藿香薄菏茶】

功效：
清風熱、止頭痛、散寒氣、止嘔吐、止腹瀉。

材料：
藿香3錢、柴胡1錢半、薄菏3錢、紫羅蘭2湯匙

作法：
全部材料分為4份，每次取1份加沸水250cc沖泡，燜約5分鐘，過濾後即可飲用。（一天可喝1~2份）

特別配方：
平時常感口乾舌燥或容易咽喉疼痛者，可以蜂蜜調味並加金銀花3錢；偏熱性感冒則加板藍根3錢；偏寒性感冒以紅糖調味並加重藿香4錢半。

【紫蘇檸檬茶】

功效：
去風寒、止頭痛、止咳去痰、舒緩肌肉酸痛

材料：
紫蘇3錢、桔梗1錢、葛根3錢、金桔4個、檸檬半顆、蜂蜜適量

作法：
先將金桔輕輕拍破後，再把全部材料分為4份，每次取1份加沸水250cc沖泡，燜約5分鐘，過濾後即可飲用。（一天可喝1~2份）

特別配方：
偏熱性感冒則加淡竹葉1把；偏寒性感冒以紅糖調味並加重金桔至8個。

【紫蘇薄荷茶】

功效：
去寒清熱，減輕感冒不適症狀，適合寒熱同見的綜合感冒。

材料：
紫蘇1錢半、薄荷1錢半

作法：
全部中藥加沸水500㏄沖泡，燜約20分鐘，過濾後即可飲用。（1天內喝完，一天可喝2份）

特別配方：
平時常感口乾舌燥或容易咽喉疼痛者，可加重薄荷至3錢；偏熱性感冒可加黃芩3錢；偏寒性感冒可加生薑5片。

感冒外治法>>>

當感冒發作時，可以刮痧板或平滑的面板，在背部刮痧，減輕不舒服症狀。

功效：
散寒止痛，解熱退燒。

按摩油材料：
杏仁油30㏄，加入薑、尤加利及薄荷精油各3滴

方法：
先在脊柱及兩旁肌肉塗上按摩油，再以刮痧板由頸部直下肩背部，快速來回推動，直到皮膚出現痧點或成紫紅色。

預防感冒藥膳>>>

【黃耆水果茶】

功效：
補氣血、促進免疫功能、增強抵抗力、預防感冒。

材料：
黃耆3錢、玉竹5錢、枸杞5錢、防風1錢、蘋果半個、奇異果半個、適量果糖

作法：
1.蘋果切小塊；奇異果切小塊。
2.全部材料分為4份，每次取1份加沸水300cc沖泡，燜約10分鐘，過濾後即可飲用。（一天可喝1~2份）

特別配方：
偏寒性體質加芭樂半個；偏熱性體質加楊桃半顆。

強壯經絡按摩>>>

功效：
強壯呼吸系統，減緩過敏與感冒。

按摩油材料：
葡萄籽油及杏仁油各15㏄，加入薰衣草及薑等精油各3滴

方法：
先在上背部脊椎兩旁肌肉處塗抹按摩油，再以雙手掌根，來回磨擦至局部發熱為止，每日可按摩2~3次。